热腾腾的饺子

Editor:Mark| Time:2026-01-03

年三十的下午,奶奶在厨房里忙活着。她系着那条旧围裙,把一大团白面揉啊揉,面团在她手里变得又光又滑。妈妈在一边咚咚咚地剁着肉馅,声音像放小鞭炮。

“来,帮奶奶擀皮儿。”奶奶递给我一根小擀面杖。我学着奶奶的样子,把一小块面团压扁,然后笨拙地擀着。可我擀出来的皮儿一点也不圆,有的像树叶,有的像云朵,还有的破了个小洞。我有点不好意思,奶奶却笑呵呵地说:“我孙子擀的皮儿多有创意,每个都不一样!”

爸爸负责包饺子。他拿起我擀的“云朵皮”,舀上馅,手指灵活地一捏,一个胖嘟嘟的饺子就站在案板上了。最有趣的是,奶奶会在一些饺子里包上洗干净的钱币。“谁吃到,谁明年就有好运气!”她说。

窗外传来零零星星的鞭炮声,天渐渐黑了。饺子下锅了,在滚水里翻腾,像一群小白鹅在游泳。热气蒙上了窗户,把外面的红灯笼变得朦朦胧胧的。

饺子端上桌的时候,电视里的春节晚会正好开始。我咬开第一个饺子,哎呀,牙齿轻轻硌了一下——是一枚亮晶晶的五毛钱硬币!“我吃到啦!”我举着硬币跳起来。全家人都笑了,奶奶的笑声最响亮,眼睛眯成了两条缝。

那顿饺子,我觉得特别香。不仅仅是因为那枚硬币,更是因为面团粘在手上的感觉,因为全家围在一起的暖和,因为奶奶说“我孙子真能干”时,我心里那甜滋滋的味道。春节的味道,原来就藏在这热腾腾的烟火气里,藏在家人一起忙碌的笑声里。