元旦的饺子

Editor:Mark| Time:2026-01-01

元旦那天早上,我被一阵“咚咚咚”的声音吵醒了。跑到厨房一看,奶奶正在剁肉馅,妈妈在揉面团。面粉像细雪一样落在案板上。

“醒啦?快来帮忙。”妈妈递给我一小块面团。我学着奶奶的样子,想把面团擀成圆片,可它总是不听话,一会儿变成椭圆形,一会儿又粘在擀面杖上。奶奶笑了,握着我的手慢慢转着圈擀。终于,一个不太圆的饺子皮诞生了。

包饺子更有趣。我舀了一大勺馅放在皮上,对折一捏,馅却从旁边挤了出来,像个吃撑了肚子的小胖子。奶奶包的饺子却端端正正地坐着,像一排小元宝。爸爸不知什么时候加入了,他包了个怪模怪样的“太阳饺”,说这是元旦的太阳。

饺子下锅了,在沸水里翻滚,渐渐浮起来,变得胖乎乎的。热气蒙住了窗户,屋外冬天的寒气被隔开了。我们围坐在桌边,电视里放着欢快的歌曲。我咬了一口自己包的饺子,虽然样子丑,但特别香。

奶奶说,以前他们过元旦,能吃上白面饺子就是最好的事。爸爸接着说,他小时候最盼元旦,因为那天能吃到肉馅饺子。我看看碗里满满的饺子,突然明白了什么。

晚上,我们站在阳台上看远处升起的烟花。一朵接一朵,把夜空染成彩色。妈妈轻声说:“又一年了。”我点点头,心里暖暖的。这个元旦没有特别的活动,但和家里人一起做饺子、吃饺子、看烟花,就是最好的庆祝。

窗外的烟花还在绽放,屋里飘着淡淡的饺子香。这个味道,大概就是元旦的味道吧。