星期天，妈妈在厨房做我最爱吃的红烧肉。香味像小虫子一样钻进我的鼻子，我趴在门边看了好几次，肚子咕咕叫。

“妈妈，什么时候才能好呀？”我忍不住问。 “还要等四十分钟。”妈妈擦了擦汗，“火候不够，肉就不香。”

四十分钟！那得看多少集动画片啊！我急得在客厅转圈圈。忽然，我看见窗台上的绿豆苗——那是上周科学课种的。记得刚种下时，我也天天问：“怎么还不发芽呀？”爸爸说：“你要学会等它。”

我蹲在绿豆苗前。嫩绿的叶子已经张开，像小手一样。我想起它破土的那天，我高兴得跳了起来。原来等待后的惊喜，这么甜。

厨房里的香味更浓了。这次我没有催妈妈，而是搬来小板凳坐下，看着钟表慢慢走。原来四十分钟可以做这么多事：读完一本图画书，给绿豆苗浇浇水，还把明天要用的铅笔削好了。

红烧肉上桌时，油亮亮、香喷喷。我夹起一块放进嘴里，肉炖得软软的，入口就化了，比任何时候都好吃。妈妈摸摸我的头：“今天真有耐心。”

我忽然明白了，成长不是突然长高，而是像等红烧肉和绿豆苗那样，学会安静地等待。等待花开，等待肉香，等待自己慢慢变成更好的样子。